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BABYLON Piazza Cesare Augusto 15 - Località: Porta Palatina
10122 Torino (TO) - Piemonte

Aperto a pranzo: si



Giorni di chiusura: Domenica


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Babylon Torino,
In uno degli angoli più suggestivi della Torino medievale, tra storia e cultura, tra fascino e mistero, sorge il ristorante Babylon.
In questo locale dall'atmosfera curata e informale si scopre l'ambiente giusto per serate in compagnia, per cene con gli amici o di lavoro.
Il Babylon si distingue per la professionalità del personale, per il cibo genuino e l'ambiente confortevole.
Il menu propone piatti di pesce freschissimo cucinato in vari modi. Particolarmente curata la proposta di cruditè (tonno, spada, salmone e alici).
La proverbiale tagliata di fassone viene cotta sulla pietra ollare e servita direttamente al tavolo.
Gli ingredienti per la pizza sono di alta qualità.
I menu possono anche essere concordati con gli Chef.
La cantina dei vini è particolarmente fornita e curata con oltre sessanta etichette.
Il ristorante è aperto anche a pranzo con proposte del giorno quali la pizza, il "Piatto Tris" e le insalatone. Inoltre è convenzionato Ticket e Blue Ticket.
Il locale si distingue anche per il lounge bar, l'apericena , l'aperitivo con buffet, dj set con musica a tema (jazz, 70 e 80, disco, revival e latino-americano ).
La struttura del Babylon permette di organizzare ogni tipo di evento: feste di compleanno, feste aziendali, addio al nubilato e celibato (eventualmente con spettacolo), feste di laurea, battesimi e comunioni...

Tags

Addio al nubilato e celibato | Animazione | Apericena | Aperitivo con buffet | Battesimi | Capodanno | Carne alla pietra | Cene aziendali | Cocktail e drink | Comunioni | Cresime | Cruditè | Dj set | Dove festeggiare | Dove organizzare eventi | Festa della donna | Feste di laurea | Hallowen | Locale autorizzato mediaset | Locale fashion | Locale per cerimonie | Mangiare bene | Musica e ballo | Natale | Organizzazione eventi | Pesce fresco | Piazza della Repubblica | Pizza | Porta Palatina | Porta palazzo | Ricorrenze e cerimonie | San Valentino |

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Mercoledì 31/12/2014
Cenone di Capodanno
MENU

Entre
Cotechino e lenticchie

Antipasti
Salmone selvaggio su specchio di salsa teriyaki e riso saltato al sakè
Baccalà in crosta di pistacchi adagiato su patata fondente
Castello di scampi e gamberoni flambati al rhum agricolo sul letto di radicchio brasato e composta di fichi

Primi
Crepes salata ai crostacei
Maccherone trafilato al bronzo con guanciale, vongole, calamari e coulisse di salsa camembert, panna cotta, menta e basilico

Secondo
Spigola caraibica

Dolci
millefoglie con crema chantilly, fragole e vellutata di cioccolato bianco

Bevande
Arneis, Dolcetto: una bottiglia ogni due persone
Acqua, Caffè
Brindisi di capodanno con prosecco di Valdobbiadene

Babylon Sushi
Tutti i giorni, a cena, Sushi e Sashimi per deliziare il vostro palato con le specialità giapponesi più prelibate!!!

Summer

Il dehors arredato con cura può ospitare i clenti per una cena intima o in compagnia, nelle calde serate d'estate. La bellissima vista sulla storica Porta Palatina ed un gioco di luci ricercato, rendono questo momento magico e rilassante.

Food

Cucina molto attenta e ricercata, proposte di pesce e di carne di ottima qualità senza trascurare la cura e la presentazione dei piatti.
Da provare le crudità di mare.

Pizza

Per chi ama la pizza il Babylon è visita obbligata. Gli ingredienti selezionatissimi, la sapienza della cottura, insieme alle varie e sfiziose proposte del menu pizza, sapranno soddisfare anche i clienti più esigenti.

Sushi

Gli appassionati del food japan style qui troveranno di che sfiziarsi. Moltissime proposte di sushi, tutte attentamente ricercate e confezionate sapranno donarvi un sorriso insieme ad un ambiente curato e complice.

Wine & Champagne

Drink

Appetizers & Buffet

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Semplicemente Babylon
"In uno degli angoli più suggestivi della città di Torino, sorge Babylon...Termine già ricco di storia, in quanto città famosa della Mesopotamia antica,Babilonia, detta anche Babele, che in lingua accadica significa "porta di Dio".
Qui i nostri clienti sono fortunati perchè hanno la chance di mangiare davanti alle porte Palatine, la porta di accesso al "castrum romano" che risale al 1° secolo DC, ed è uno degli esempi meglio conservati di porta Romana.
In questo angolo magico, aria di felicità e gioia euforica decidono di unirsi al Babylon per offrire l'estasi, cercano giovani coppie, invitano i nonni e i buogustai di ogni età per regalare a tutti una serata perfetta.
Grano duro di alta qualità, prodotto puro dell'ultima stagione, trasportato dal vento della cucina in segreto finisce sulla tavola.
Per chi ama il romanticismo o vuole semplicemente essere padrone del proprio tempo o per chi è esigente e ricerca solo un'espressione d'arte della cucina italiana, esiste Babylon.
La cucina propone un classico della tradizione tipica nazionale e in ternazionale. Ogni parte dell'Italia ha i suoi migliori piatti, qui i nostri chef li sanno cucinare e li propongono periodicamente senza privilegiarne alcuno.
E per i clienti con intolleranza alimentare, proponiamo un trattamento speciale, con un pasto completo fatto su misura per loro.
E' questo il senso etico e lo stile di vita italiano, non c'è nulla di surreale perchè è fatto di amore e civiltà e se cercate una chiave della regina felicità...Babylon, se oso dire, è una chiave..."

(Omar Syr Sene)
 

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